MINISTÉRIO DA CULTURA, GOVERNO DE MINAS GERAIS, CEMIG E CBMM APRESENTAM:
Cultura criativa e os prazeres da boa mesa! Assim, podemos definir o Festival Saberes e Sabores, realizado por meio da Lei de Incentivo à Cultura, do Governo Federal e também pela Lei Estadual de Incentivo à Cultura, do Governo de Minas Gerais. Conta com o patrocínio master da Cemig e CBMM, além dos patrocínios da Rio Branco Energias, Zema e Stadt Jever. Apoios culturais de Virgilius Palace Hotel, Prefeitura Municipal de Araxá e Fundação Cultural Calmon Barreto, e promoção de De Angelis Planejamento e Tri Ciclo Produções.
O Festival Saberes e Sabores ganhou o formato atual, que tem como foco a promoção dos valores locais e regionais. O evento foi inspirado na obra de seu idealizador, Armando de Angelis. Ele traz para o festival, além da inspiração, seu renome e a experiência na realização de grandes eventos gastronômicos.
O Festival Saberes e Sabores oferece em sua tenda gastronômica, situada no Pátio da Fundação Cultural Calmon Barreto, estandes destinados a bares, restaurantes e cervejarias artesanais, oficinas, degustações de cafés, gin, vinho e cachaça, além de produtos da terra e espaço para apresentações culturais e artísticas.
A tenda gastronômica encanta os visitantes. No palco principal do Festival ainda passam artistas de bandas de música instrumental em ritmos como jazz, blues, rock, clássicos e MPB. Espaço para expressão cultural e artística, segurança e conforto para os visitantes tornam-se ingredientes sempre presentes no festival.